こんにちは、東京観光部です！
ありがたいことに新しくメンバーが4人も入りました。
人数が増えたこともあり、今回は二手に分かれて活動してきましたよ！
１．香水作り体験
今回は参加が初めてのメンバーが多く、行きたいところ
やりたいことがたくさんあった中でみんな共通して
「何か作ってみたい！」とのことだったので、香水つくりを体験してきました！
場所は浅草、日本の歴史感じる商店街を抜けると、
西洋の絵本に出てきそうなアトリエ空間が現れます。
アトリエでは36種類のオリジナル香料から5つまでを
ブレンドして”わたしだけの香り”を創ることができます。
フローラルやウッディな香り、シトラス調やオリエンタル系もそろっていて、
その中からまずは良いと思ったものを直感で選びます。
好きな香りが多すぎて絞るのが難しいという何とも贅沢な悩みが多発していました(笑)
香りをピックアップしたら次は調合をしていきます！
メインに使う香りは？それぞれの割合は？全体のバランスを見ながら
香りを足したり引いたりして香水を完成させます。
そして最後はボトルにラベルを貼るのですが、
なんとそこには自分で考えた香水の名前が！
香水をどういうシーンで使用するのかとか好きな香りの系統などが知れて、
一緒に行ったメンバーと一段仲良くなれた気がしました！
外に出ると東京の11月の夜は寒く、冷たい空気が
香りに鈍感になっていた鼻を戻してくれました。
改めて”わたしだけの香り”を嗅いでみるとやはり自分の好み通りの香りで大満足でした！
東京観光部の初参加で素敵な体験ができました！
次回もまた楽しみでわくわくしています！
２．たい焼き体験
雨降って寒い中、浅草たいやき工房「求楽(ぐらく)」さんでたい焼き体験をしてきました。
味2種類×3匹 計6匹作りますよ〜！
味は定番のあんこ以外にも、甘い系からおかず系まで種類が豊富にあり
あんこが苦手なので、とてもありがたかったです！
味を選んだら、陽気な店員さん指導の下、まずは生地作りから。
小麦粉・水を量り、大きいボールに入れて泡立て器で混ぜていきます。
ダマが残らない程度に混ざったら、たい焼き機の片側に生地を流していき、
スプーンで生地を型から少しはみ出す程度に広げていきます。
真ん中に具材を乗せ、もう片方にも生地を流して広げてゆっくり挟んだら3分待ちます。
ここまでの作業は本当スピード勝負です！笑
3分後、ゆっくりフタを上げたら綺麗なたい焼きが・・！美味しそう・・！
余韻に浸るのも束の間、次の焼き作業へ進んでいきます。
思ったよりハードですが、みんなで役割分担しての作業だったのでワイワイ楽しめました。
焼いてる時間に焼きたてのたい焼きを食べましたが、焼きたては本当に美味しい！
ちなみに求楽さんは体験だけでなく、たい焼きの販売も行なっているので
浅草へ来た際はぜひ立ち寄ってみてください。
体験後は、近くにある老舗のステーキ屋さんでランチ。
外観が老舗の佇まいで素敵なお店だったので「高いかな〜」と躊躇していましたが、
ランチメニューがリーズナブルだったので即決で入店。
鉄板の周りを囲ったテーブルで、目の前でシェフがお肉・野菜を焼いていくスタイル。
ステーキも野菜炒めもとても美味しくて、お店を出た後も
「良かったね〜またプライベートで行く！」と
その話しばかりしていたほど大満足なランチでした！
今回は同じ浅草エリアでモノ作り体験でしたが、
新しく入ったメンバーも楽しめたみたいですね！
まだまだ体験できることがたくさんあるので、次回は何しようか今から楽しみです！
以上、東京観光部でした。