みなさんこんにちは!
最近、友人の策にまんまとハマり
Vtuberの沼に絶賛浸かりつつある
新卒6期のりんりんです!!
バーチャルな世界の話はさておき、
現実世界はこの前までの暑さが嘘のよう、
日中でも過ごしやすい季節が訪れました♪
これだけ涼しいと外に出るのが楽しくなりますね。
では外に出て何をするか???
それはキャンプです!!
マンガから始まり一大ブームとなったキャンプ。
そのビッグウェーブに遅れながらも飛び乗った私は
実は去年の冬にキャンプデビューを果たしていたのでした・・・
夏の暑さが厳しい沖縄は冬のキャンプが狙い所。
先日開催した同期とのオンライン飲み会では、
外があまりにも快適だったので
私は思わずベランピングで参加しちゃいました 🥳
そしてキャンプの魅力といえばやはりキャンプ飯。
今日は私のおすすめのキャンプ飯をご紹介します 🙆
私おすすめのキャンプ飯。それは・・・
チーズフォンデュです!!
なぜチーズフォンデュなのか?!
それには単純に私がチーズ好きなだけ以外に
キャンプならではの理由があります。
キャンプ飯といえば、BBQや焼き肉などお肉で攻めたり
王道にカレーなんてのも良いですが、
水回りに制約を受けるキャンプで
お肉やカレーのしつこい汚れは大敵。
寒空の中お湯の出ない水道で
長時間クッカーセットを洗うのはかなり辛いです・・・
そう、キャンプ飯は美味しいだけでなく
後片付けまで意識して考えることが大事なのです。
チーズフォンデュだって、
溶けたチーズが冷えて固まると大変じゃないの?
と思うかもしれません。
そこで一工夫を加えます。
チーズを温める鍋にアルミホイルやクッキングシートを敷くことで
鍋にチーズがこびりついてしまうのを防ぐことができるのです!
そして食べ終わった後は
敷いたクッキングシートごと丸めてポイ!
洗い物知らず!!素晴らしい!!!👏
ちなみに、チーズフォンデュにつける具材は
現地で用意すると包丁やまな板など洗い物が出て大変なので、
予め切って持参するのがおすすめです。
キャンプという不便を楽しむ中で
チーズフォンデュというお洒落な食事はとても優雅なもの・・・
寒空の下、チーズが身体の中から温めてくれて、
非日常な体験をさらに特別なものにしてくれます。
ちなみに私はパスタやスープも用意して
イタ飯キャンプを満喫しました。
もちろんキャンプで食べれば
なんでもキャンプ飯になりますから、
みなさんも好きな料理を楽しんでもらえたらと思います!
それにキャンプの楽しみ方は人それぞれで、
不便さを楽しむキャンプの形もありますから、
必ずしも今日紹介した料理が
キャンプの理想形というわけではありません。
また、通常のキャンプでももちろんですが
特にベランピングの際は煙がたくさん出る調理法は
火事と勘違いされてしまうこともあるので、
火の取り扱いには十分に気をつけてください。
以上、私のおすすめキャンプ飯のご紹介でしたーー
ではまた、次回!!!!!!