こんにちは～ ビール事業部部長のカネチです！ 第8回目の活動を報告します！

今回は、上野にある「シノバズブルワリー　ひつじあいす」に行ってきましたー！

名前がおもしろい。。！

上野にある不忍池から近く、羊を愛することからこの名前がつけられたそうです！

ここでは、自家酒造ビールと羊料理を味わうことができます！

羊料理はなかなか口にすることがないので、サークル活動日までとてもわくわくしていました！

ここで飲んだビールを紹介します！

 

①ひつじあいす(写真の左側のビール)

　通常の2倍の量のホップを使用しているが、苦みが抑えられているのでとても飲みやすい！

②不忍YELL ALE！(写真の右側のビール) 　

柑橘系の香りのホップを使用し、グレープフルーツのような香りが特徴！

自家酒造のクラフトビールはとても飲みやすく、何杯でも飲んじゃいそうです！

料理も羊を使ったもので、とても美味しかったです！

ラムタンのベーコンがのったポテトサラダ

ラムのリエット

羊麻婆豆腐

ラムチョップ

どれも絶品でした！

お店の帰りは雪が降っていて、東京の冬を感じることができました！

桜？梅？の花も咲いていて、雪とのコラボレーション！

沖縄では見ることのできない景色で感動です！

今回の活動も楽しいものになりました！

次はどこのお店に行って、どんなビールを飲もうかな！