こんにちは!

2025年7月に中途入社したKです。

今回は私が好きな麺処を3つ紹介したいと思います。

(※ラーメンや沖縄そばといったカテゴリで絞ろうとしましたが、紹介したい店が多すぎて、麺料理店で括りたいと思います！)

1.らぁ麺 やな木

西原町小橋川にある、鶏系ベースのラーメンをメインに据えているお店です。

私のおすすめは鶏白湯ラーメンで、クリーミーながらもスッキリとした後味で、味の濃さもちょうど良いです。

私はラーメンでスープを飲み干さない派ですが、こちらのスープは最後の一滴まで飲み干したくなります。

個人的に、鶏白湯系ではここが一番美味しいと思っています！

※残念ながら、写真がありませんでした。。。

2.ちるり

牧志のアーケード街にあるお店です。

もっちりとした食感が特徴の盛岡冷麺専門店です。

コシのある麺で、初めて食べた瞬間からやみつきになりました。

スープはとろみがあって優しい味です。

お酢が別添えなので、酸っぱいものが苦手な方でも、安心して楽しめるのが嬉しいポイントです。

(※私も酸っぱいものが苦手なので、ありがたい配慮です。。。)

あと、牛すじカレーも提供していて、これもとても美味しいです！

3. 海老そば益々-masu2-

ビーンズラボが入居している、ルカフおもろまちビルのすぐ近くにあります！

昼は沖縄そば屋さん、夜は居酒屋を経営しているお洒落なお店です。

海老の出汁をベースにした沖縄そばで、具沢山で旨みたっぷり、食べ応え抜群です。

「海老三昧-極-」という、海老がまるまる二尾乗った数量限定のメニューもあります。

一風変わった沖縄そばを食べたい際は、ぜひおすすめしたいです。

以上、おすすめの麺処3店でした！

気になった方はぜひ足を運んでみて下さい。